تذكرني
 

البسبوسة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

البسبوسة

مُساهمة من طرف اسراء في 2008-03-28, 5:45 pm

من أشهر أنواع الحلويات الشرقية في العالم العربي "البسبوسة"



المقادير:

200 غرام سكر

200 غرا سميد

50 غرام جوز هند ناعم

50 غرا بندق للديكور

كوب من الزبادي

50 غرام ماء

50 سمن بلدي

لعمل الشربات:

250 غرام سكر

100 غرام ماء

قليل من الفانيليا

طريقة التحضير:

اولا- يتم عمل الشربات الخاص لسقي البسبوسة بعد الطهي

ثانيا- وضع السكر والماء والسمن وجوز الهند والزبادي ويقلب الخليط جيدا بملعقة خشب ثم يضاف السميد

ويوضع الخليط في قالب مدهون بالسمن جيدا ويفرش عليها البندق المكسر ويظغط عليها باليد

الطهي:

يوضع القالب في الفرن عالي الحرارة اي 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد
خروجها من الفرن يصب عليها الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب
الرغبة

احترامـــــــــــــي للجميع
avatar
اسراء
دونت كيري عين ونص

دونت كيري عين ونص


!.. My MmS ..!
!.. My SmS ..! dont trust anyone
الجنس : انثى
مزاجي :
عدد المشاركات : 132
الدولة :
النظام المستخدم : windows Xp
عدد الدنانير : 71148
عدد اللايكات الكلي : 1
احترام القوانين

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البسبوسة

مُساهمة من طرف الولايه في 2008-03-29, 2:51 pm

احسنتي اختي اسراء
على الطبق حلو
اطرش لي صحن اموووووووووووووووووت في البسبوسه
avatar
الولايه
اداري سابق


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 28
عدد الدنانير : 73640
عدد اللايكات الكلي : 0
احترام القوانين

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البسبوسة

مُساهمة من طرف سمو الاميرة في 2008-03-30, 6:40 am

عاشت الايادي على الطرح الجميل
اختكم الاميرة


avatar
سمو الاميرة
مشرفة قسم جمال المراة

مشرفة قسم جمال المراة


!.. My MmS ..!
!.. My SmS ..! اذا اردتي ان تكرهي رجلا ...فتزوجيه
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 176
الدولة :
عدد الدنانير : 74191
عدد اللايكات الكلي : 1
احترام القوانين

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى